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選擇食材配送公司要看哪些標準?

來(lái)源:calicoandfelt.com         發(fā)布時(shí)間:2021-06-10 返回列表
       隨著(zhù)經(jīng)濟不斷發(fā)展,就蔬菜行業(yè)來(lái)說(shuō),現在的蔬菜配送公司很多,因為事企業(yè)單位食堂都需要找合作商。所以選擇一家好的食材配送公司對于我們來(lái)說(shuō)是非常重要的,也是必然的,先不說(shuō)價(jià)格,就是蔬菜的新鮮度和運輸管理方面就有很大的差異。那么下面立品小編就給大家具體分析一下。
  1、產(chǎn)品來(lái)源
       漳州食材配送公司的所有蔬菜和肉類(lèi)應該均來(lái)自無(wú)污染的地區。蔬菜在配送之前必須進(jìn)行認真清潔,并且進(jìn)行農藥殘留試驗,確保蔬菜農藥殘留不存在任何標現象。所有肉類(lèi)都應該從專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家購買(mǎi),肉類(lèi)需進(jìn)行殺菌處理,并且經(jīng)由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢疫之后才可以為企業(yè)配送。所有產(chǎn)品在為企業(yè)配送之前都應該合理包裝,不可出現變質(zhì)問(wèn)題。
  2、倉儲環(huán)境

       漳州食材配送公司的整個(gè)倉儲環(huán)境需要定期消毒,不可以有細菌在倉庫里面滋生。平時(shí)要經(jīng)常對倉庫進(jìn)行打掃,保障倉庫一直整潔。所有倉儲工具都要進(jìn)行嚴格消毒,尤其是一些死角部分更要徹底消毒,不可以長(cháng)期不清理。直接和蔬菜接觸的周轉箱需要合理存放,在放置蔬菜之前應該確保衛生情況。

漳州食材配送公司

  3、配送效率
       漳州食材配送公司應該確保每天及時(shí)為企業(yè)配送蔬菜肉食,不可以耽誤企業(yè)食堂蔬菜使用。在配送蔬菜時(shí)不要一直使用固定的幾種蔬菜,應該不斷更換蔬菜,從而讓員工從飲食上可以更換多種口味。
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