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1.專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團隊
精湛的技術(shù),有湘、川、粵、閩菜、西式自助餐、本幫菜系等南北風(fēng)味的中廚師,可適合公司員工的各種口味。
2.管理優(yōu)勢
公司管理的食堂采用軍事化管理,實(shí)行全方位統一管理,食品統一采購,服務(wù)質(zhì)量統一標準,人力資源統一調配,流動(dòng)資金安排的“四統一”原則,4D廚房管理,3Q9S管理模式,合理的組織架構,明確的權責關(guān)系,“日事日畢,日清日交”的管理方法。
3.人才優(yōu)勢
完善的薪酬的體系及競爭上崗的晉升機制,我們把握了吸收人才、留住人才、發(fā)展人才的核心流程,與福州市大的“遠南廚師培訓學(xué)?!焙透=ㄊ∪瞬攀袌?chǎng)建立了定期合作關(guān)系,為公司的規?;l(fā)展提供了人才需求平臺。
4.成本優(yōu)勢
公司憑著(zhù)良好的商業(yè)信譽(yù)已培養了大批一級批發(fā)商。
多半的加工過(guò)程控制經(jīng)驗,食材及能源(水電燃料等)的浪費幾乎為零。
訓練有素的員工隊伍及滿(mǎn)負荷的人力配置,我們大限度精簡(jiǎn)了人力架構。
充足的供貨渠道(大型的蔬菜基地,自產(chǎn)自銷(xiāo))。
5.定期專(zhuān)業(yè)培訓
聘請、對在職員工和新入員工進(jìn)行培訓教育,提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專(zhuān)業(yè)的管理知識,讓您的員工在伙食生活方面得到專(zhuān)業(yè)的、全方位的服務(wù)。
6.健康營(yíng)養食譜
得以確保食物的色、香、味以及營(yíng)養成份俱全,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱(chēng)心如意。
7.采購優(yōu)勢
公司配備專(zhuān)業(yè)的采買(mǎi)人員,除擁有自己的蔬菜基地以外還和各大蔬菜基地、批發(fā)市場(chǎng)、生鮮配送中心等建立長(cháng)期的合作關(guān)系,以及立品集團自有的物流配送公司,確保食材的新鮮、安全、運輸順暢和食品價(jià)格的優(yōu)勢。

 

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