通過(guò)競爭將繼續對現有的餐飲網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)勝劣汰，市場(chǎng)的調劑與配置作用更加充分，對企業(yè)進(jìn)一步整合與調整，不斷推動(dòng)行業(yè)的持續發(fā)展。

    傳統餐飲的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式經(jīng)營(yíng)、人為經(jīng)驗型管理為主的表現特征，隨著(zhù)餐飲市場(chǎng)需求的不斷擴大和社會(huì )化、工業(yè)化與產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)，在繼承傳統飲食文化與烹飪技藝的基礎上，以快餐為代表的大眾餐飲逐步向標準化操作、工廠(chǎng)化生產(chǎn)，連鎖規?；?jīng)營(yíng)和現代科學(xué)化管理的目標邁進(jìn)，不斷加快現代餐飲的步伐。
    隨著(zhù)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)在實(shí)踐中不斷摸索和發(fā)展，這一模式必將日趨成熟于完善。未來(lái)的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)無(wú)論是在形式、規模還是范圍上都會(huì )有所變化。呈現出一些新的發(fā)展趨勢。